大阪屋こうじ店

その他

ミンサー、味噌容器など

和からし: なすび等のからし漬け、冷やしそうめん、冷やっこの薬味として、納豆・おでん・おしたしもの・鯉のあらい・サンドイッチ・トマト・洋食・中国料理にご使用ください。
またわかめの味噌汁に入れても一層おいしくいただけます。
変わったところではもちのカビ防止や米の虫除けにも使えます。
100g。製造千代田株式会社

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ジェネリックアルコール75（69% ）（防カビ除菌剤）: 味噌に付くカビ防止除菌アルコールスプレー。お酒と同じエタノール製剤でお口に入っても大丈夫。味噌桶の淵を消毒するのに便利なアルコールです。
毎日のキッチン場のまな板や食器の消毒にも使え、テーブルや戸棚トイレ、クーラーや車のカビにもあらゆるところにご利用できます。
※焼酎や酒はアルコール濃度が50度以下なのでかびの防止には不向きです。カビの防止には70度以上のアルコール濃度が必要です。

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みそ豆つぶし用ビニール袋（他各種）: 京白みそセットなど少量の味噌作りには手でつぶすのにこれを利用します。
サイズ340mm×480mm （高品質厚手ビニール袋2枚入り）

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ポリ桶 5号（他各種）: 手軽に味噌を仕込みたい方や多目に仕込みすぎて壷に入らないときなどに便利です。味噌用に丈夫なポリ桶です。
味噌4kg用（径25cm×20cm）材質ポリエステル国産

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密閉ポリ容器角3型（他各種）: 清潔で半透明の密閉ポリ容器。タッパー式シール。
味噌2.5kg用（17.5cm×16.5cm×H17.5cm）材質ポリプロピレン蓋ポリエチレン国産

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手廻しミンサー 12型: 大型１２型手回しミンサーて味噌用にも、肉のミンチにも使えます。
材質は塗装のものよりさびにくい錫メッキ仕上げです。手廻しミンサー卓上置き使用。
●サイズ：140×245×高さ160mm ブレード径78mm カットプレート2枚付
●本体重量：6kg 中国製

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手廻しミンサー DX10型: 普通の豆ひきと違って味噌用に作られた味噌すり機で、大豆が一度に8合も入る大型ホッパー付ミンサーです。
材質は塗装のものよりさびにくい錫メッキ仕上げで、味噌用にお勧めします。机等に挟んで固定します。
●メーカー：Bonny社日本製
●サイズ：幅200×奥行300×高さ400mm
●本体重量：5kg 投入口115×100mm 出口69mm

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電動ミンサー SG-30: 一人でらくらく簡単に味噌すりができます。グループでの味噌作りに1台あると便利です。
カットプレートは3種類で電動ミンサーではお手ごろな価格です。肉のミンチにも使えます。
●カットプレート穴：2.5mm、4mm、7mm
●サイズ：幅150mm×奥行290mm×高さ310mm
●カットプレート2枚付チューブアタッチメント付きデザイン日本中国製
●消費電力200w モーター回転数17000r.p.m

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電動ミンサー BK-205N: 一人でらくらく簡単に早く出来る味噌摺り機。グループでの味噌作りに1台あると便利です。
ハイパワーにもかかわらず静かな運転音、コンパクト設計、抗菌プラスチックを使用した豆ミンサー。
●メーカー：Bonny社日本製メーカー製品説明はこちら
●サイズ：幅394×奥行170×高さ382mm
●本体重量：7kg
●出口の径：65mm
●処理能力：みそ豆50kg/20分
●定格出力：200W＜付属品＞専用豆ホッパー、専用プレート Bonny社日本製

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